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標準清洗啤酒發酵罐具體操作

        1.布置好噴頭位置,連接好各部件,安裝真空吸污泵,抽水口置于罐底最低處。

        2.打升堿性進水閥、回水閥,開始用堿性清洗液清洗,增壓泵先于抽水泵(振環泵)1分鐘開啟。

        3.堿性清洗液循環清洗1個周期,保證回流溫度不低于6℃,后關閉堿性進水閥、口水閥。

        4.打開清水進水閥、排水閥沖洗啤酒發酵罐體1個周期,pH值接近中性后,關閉兩閥。(視情況而定)

        5. 打開酸性進水閥、回水閥,增壓泵先于抽水泵(循環泵)1分鐘開啟。

        6.酸性清洗液循環清洗1個周期后,關閉堿性進水閥、回水閥。

        7.再打開清水進水閥、排水閻沖洗罐體1個周期后,待檢測pH值呈中性即完成潔洗,關閉兩閥。

        8.每清洗完一個啤酒發酵罐,需要向洗滌罐中補加藥品后,方可進行下一罐的清洗(循環利用)。

        9.堿性清洗液補加相應比例的高效堿性清洗劑、火堿。(視水質情祝而定)

        10.酸性清洗液補加相應比例的高效酸性潔洗劑、滲透劑。(視水質情況而定)

        11.循環利用清洗液,在洗完6只發酵罐后,需重新配制清洗液。

        12.再遇到極難清洗的罐體時(污物堆積太厚太多),可加大清洗液濃度,增加清洗周期。


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