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發酵罐結構特點和維修

      發酵罐指工業上用來進行微生物發酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒,其容積在1m3至數百m3。在設計和加工中應注意結構嚴密,合理。

      能耐受蒸汽消毒、有適當的操作彈性、內部附件盡量減少(避免死角)、物料與能量傳遞性能強,并可進行適當的調節以便于清洗、減少污染,適合于多種產品的生產以及減少能量消耗。

      1、如進氣管與出水管接頭漏氣,當旋緊接頭不解決問題時,應添加或更換填料。

      2、壓力表與閥門應定期檢查,如有故障要及時調換或修理。

      3、清洗發酵罐時,請用軟毛刷進行刷洗,不要用硬器刮擦,以免損傷發酵罐表面。

      4、配套儀表應每年校驗一次,以確保正常使用。

      5、電器、儀表、傳感器等電氣設備嚴禁直接與水、汽接觸,防止受潮。

      6、設備停止使用時,應及時清洗干凈,排盡發酵罐及各管道中的余水;松開發酵罐罐蓋及手孔螺絲,防止密封圈產生變形。

      7、操作平臺、恒溫水箱等碳鋼設備應定期(一年一次)刷油漆,防止銹蝕。

      8、經常檢查減速器油位,如潤滑油不夠,需及時增加。

      9、定期更換減速器潤滑油,以延長其使用壽命。

      10、如果發酵罐暫時不用,則需對發酵罐進行空消,并排盡罐內及各管道內的余水。


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